Ahhi!

Ahhi! Min kära kursare H från Stockholm delade med sig ett smakprov på hennes "måste" Ahhi som uttalas "Aschii". En chilisås hon blandat ihop själv av speciell pastöriserad chili som endast finns att köpa på Hötorget. Ca en sjättedel chilisås, 3 stora "tvättade" gula lökar (hade jag inte hört talas om tidigare men det är hackad blötlagd lök för att den ska bli mildare för magen), en NÄVE timjan, några vitlöksklyftor och lite olja. Häll sedan på burk och så klart att bre på vitt bröd. H hade med sig majsbröd. Alltså mjukbröd typ franska men bakat på majsmjöl. Det var hett och starkt och gott!!! Fick fler tips på enkla goda rätter också men jag får återkomma till de senare, är sååååååååå trött nu...har inte sovit många timmar i natt, åkt tåg, föreläsningar hela dagen och tjoff är klockan nästan ny dag! Imorgon ska jag på studenthälsan upp till granskning! Tror inte det visar på nåt resultat över huvudtaget men jag ser framemot att gå dit för nu ska min skelettvikt mätas! Tänk om mitt skelett visar sig väga 100 kilo, då är jag helt plötsligt inte överviktig längre! Hihi.....nä nu är jag övertrött. Godnatt! =)